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Titolo
La Nostra Cucina
foto prodotto
Descrizione:
Enogastronomia - Ricette
Aa.Vv.
La Nostra Cucina

Il Friuli Occidentale
Le ricette della tradizione
La cucina comune per comune
230 ricette
tutti i prodotti tipici
50 foto di locali storici
Piatti tipici del Maniaghese
Piatti tipici dello Spilimberghese
Piatti tipici tra Tagliamento e Meduna
Piatti tipici della Bassa Pordenonese
Piatti tipici del Capoluogo (Pordenone) e dintorni
Piatti tipici dell'Alto Livenza
Pitina in brodo di polenta; Gnocchetti di ricotta e "sciopetine"; Frico andrean; Sopi indoradi; Stussighes; Uardi cu porro; La mule; Radici e fasioi; Anitra con la "pira"; Fortaia coi sciosi; Ossi, cudin e sate de porsel; Radicele, pevariel, rece de lievro; Gal de semensa; Toc de malga; Marsoni fritti del Livenza... per stuzzicare l'appetito


Editore: ...altre case editrici
Collana: -----
Pagine: 312
Formato: 11,5x20,5
Anno pubblicazione: 2009
ISBN: 9788863910186
Disponibilità: Media
Prezzo: € 10,00
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